"Formazione mirata a supporto delle imprese"

"Chi meno spende, più spende"

Realizziamo scaffali in acciaio inox per stagionatura formaggio, completi di tavole componibili in materiale plastico alimentare microforato per appoggio prodotto.

scaffalatura per provole

scaffalatura per provole

scaffalatura per stagionatura formaggi

scaffalatura per stagionatura formaggi

Realizziamo carrelli, con diverse funzioni, in acciaio inox e completi di ruote Desmopan:

• carrelli spersori
• carrelli componibili per ricotta
• carrelli per asciugatura ricotta
• carrelli portaprovole
• carrelli doppia vasca per salatura a secco e in umido
• carrelli per scarico cagliata
• carrelli per rassodamento mozzarella
• carrelli di sgrondo.

carrello per formaggi

carrello per formaggi

carrello per provole

carrello per provole

Gruppo di filatura e formatura in acciaio inox AISI 304  con produzione di 100 kg/h, composta da una filatrice a bracci tuffanti ed una formatrice automatica sferica da 5 g a 300 g (con apposito rullo di formatura) o formatrice automatica cilindrica da 300 g a 1.000 g (con apposito attrezzo formatore).

Vedi il Video Minicompact

MINICOMPACT

MINICOMPACT

La Cosminox presenta RICOMIX: la vera ed unica impastatrice progettata per la produzione di ricotta zuccherata, in grado di produrre per ogni impasto complessivamente 400 kg di prodotto.

Visita la sezione Ricotta delle nostre attrezzature casearie. 

Vasca per lavaggio olive costruita interamente in acciaio inox AISI 316 con nastro elevatore per estrazione del prodotto e sistema di agitazione acqua a mezzo soffiante.

100 7932 Small

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100 7936 Small

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"Il vino buono non sta solo nelle botti picccole"

"Imprenditori locali al servizio di aziende storiche"

"L'estate è la madre dei poveri"