Macchina costruita interamente in acciaio inox AISI 304, adatta alla produzione di ricotta, cacio ricotta, etc,. direttamente nel punto vendita (centro commerciale, supermercato, agriturismo, etc.). La macchina è di semplice utilizzo ed è adatta per coloro che intendono produrre ricotta fresca direttamente a vista del cliente. La macchina è dotata di quadro elettrico completo di display digitale per la lettura e la regolazione della temperatura dell’olio diatermico. Capacità lavorativa: 150 litri.